22年前,布吉农批横空出世,作为深圳最大的菜篮子,“布吉模式”曾名扬天下;从今天起,另一艘更大更强的农产品航母“海吉星”国际农产品物流园正式启用。
“布吉模式”:名扬全国贡献大1989年春,深圳农产品人以“敢为天下先”的勇气和胆略,打破计划经济的桎梏,在荆棘丛生、泥淖遍地的布吉河畔,创办起交易量、交易额连续十多年排名全国第一的布吉农产品中心批发市场。
作为国家级中心批发市场和深圳菜篮子重点工程,布吉农批一直肩负着深港两地菜篮子供应的重任,在深圳蔬果资源奇缺的条件下,经营的蔬菜、水果分别占到深圳市民消费量的80%和90%以上。22年来,累计为深港居民提供近5000万吨优质安全农产品,不但满足了深港两地居民的菜篮子所需,而且还辐射到整个华南乃至全国,并与东南亚、欧美等海外市场建立了频繁的贸易往来,成为中国最大的农产品集散中心、信息中心、价格指导中心和转口贸易基地之一,是深圳市政府调控菜篮子供应的重要依托。
摒弃了传统体制下办市场的做法,开创了“企业办市场、企业管市场、市场企业化”之先河,被称誉为“布吉模式”。
海吉星:年交易量可达600万吨面对日益不堪重负的布吉农批市场,面对深圳城市的快速发展和日益增长的菜篮子需求,2006年4月,市委市政府对深圳市农副产品批发市场进行重新规划布局,并大力支持农产品公司规划建设一座符合新时代要求的大“菜篮子”。2006年5月,深圳市海吉星国际农产品物流园项目规划领导小组在平湖成立,2007年9月注册成立公司。2009年,“深圳海吉星国际农产品物流园”的建设蓝图,获得深圳市发改委立项批复。2010年5月,在克服项目前期征转地、拆迁等重重困难后,深圳海吉星国际农产品物流园建设项目全面启动。
深圳海吉星国际农产品物流园具有得天独厚的核心区位优势,周边交通网络发达,建设占地30万平方米,建筑面积82万平方米,投资18亿元。作为农产品公司“海吉星”品牌建设的样板市场,一开始就突出超前的规划设计,汇集了农产品公司在工程标准化建设、信息化建设等领域的创新性成果,建成后将成为中国最为先进的农产品交易大平台,初步估算年交易量可达600万吨,交易额可达300亿元,比目前布吉市场的规模扩大一倍。
在食品安全方面,海吉星将通过标准实验室及第三方检测实验室,建立食品安全标准数据库及食品安全数据分析中心,对农产品质量安全做到全面覆盖和监控,同时,推进电子结算交易模式,借助信息化手段,打造从农田到餐桌全程可追溯的农产品安全供应链,为深港及珠三角菜篮子供应和食品安全提供有力保障。
首设农产品流通第三方实验室跨度50米的大流线型农产品物流园可以走16.5米长的大货位车,农产品检测中心完全是高新技术企业里的全新装备,投资1000多万元的农产品理化分析室,可以检测出450多种农药,深圳海吉星农产品检测科技中心总经理陈高明对记者说:“这里进行的是"云检测",可以全覆盖农产品农残检测项目。”
海吉星物流园建立了内地首家农产品流通第三方实验室,一小时可检测农产品400多种,能做到农产品批批检测。
“中央大厨房”项目已启动在现场看到,作为农产品“批发”市场,海吉星物流园跟普通市民关系更大的,是“中央大厨房”项目的开启。在现场,一车车柚子已进入中央大厨房停货区。
所谓“中央大厨房”是300辆满载新鲜农产品,开往全市900个社区的移动售卖车。
中央大厨房旗下的“鲜品300”平价农副产品流动售卖车项目,是市政府响应省政府建设平价商店的要求,结合市情打造的。该项目属于市政府平抑物价惠民工程,在政府补贴的帮助下,使出售农产品比附近超市低10%~20%。通过农产品物联网,采用智能信息技术,及时准确获得供应链各环节信息,在蔬菜基地,通过RFID终端设备,将基地蔬菜写入周转筐芯片,并通过物联网系统,把检测信息发送到批发中心和配送零售环节。确保食品安全信息全流程追踪。
产销对接平抑物价深圳海吉星物流园建立大型“农超对接平台”,直接对接生产基地,缩短流通链条,平抑物价。产销对接的实现,将有力促进农民生产适销对路的产品。不再是农民生产什么,市场上就卖什么,而是市场、老百姓需要什么,田间地头就生产供应什么,从而解决农产品卖难的问题。
此外,将充分利用农产品公司旗下32家大型批发市场的网络资源,随时了解网络内各地市场每种农产品的供应量、销售量、库存量,发现哪种农产品销量增加,库存不足,可及时调运补充,调剂余缺,保持市场稳定均衡供应,同时确保品种的丰富多样。
深圳中央大厨房300台平价流动售卖车,将以深圳海吉星物流园作为配送基地,为全市900个住宅社区提供绿色安全低价的鲜活农产品。把果蔬精深加工环节上移至物流园,从而减少流通环节,提高效率,降低成本。
交易方式采用电子化结算,交易时间短、速度快、效率高,保证商品的鲜度。
场内用电瓶车装卸转运货物深圳海吉星物流园把减少污染、保证农产品品质放在首要位置。
在交通设计上采取人车分流,汽车不进入交易区,由清洁环保的电瓶车作为场内装卸运转的工具,防止对食品的二次污染;在交易大厅装设中央空调,保证核心交易区环境温度的恒定,延长了农产品的保鲜时间;购货车辆和卸货车辆分区停放,使市场内的交通更加有序,提高物流速度和运营效率。
市场采用垃圾分类回收,分散收集,压缩运出。对有价值的垃圾采取回收利用,提高了价值,降低了能耗,同时也减少了垃圾数量,有利于促进环境的优化,实现绿色交易的价值。同时分散收集、压缩运出的措施使得市场环境变得更加清洁,减少了二次污染。
深圳海吉星物流园还将充分利用可再生能源,通过太阳能、风能、地热、集中采暖或中央空调系统的利用,以及采用节水设备、雨水收集、污水分流循环利用、节约水资源虹吸屋面的设计等,大大降低能耗,减少能源浪费。
深圳农产品公司将配合市政府的统一规划,积极准备好布吉市场的升级转型工作,按照罗湖区打造国际消费中心的定位,拟开发高端商业综合体,在保障经营户利益的基础上,稳步推进。
--------------------------------------------------------------------
深圳市邦捷国际物流有限公司
深圳:www.ne56.com
上海:www.ne56.net
深圳物流公司,专业中港物流专家、ATA参展运输、国际海运拼箱、特种柜运输、国际航空货运、国际快递公司 。
上海物流公司,专业上海到香港物流、国际空运价格、国际海运价格。
--------------------邦捷国际物流 真诚服务 客户至上!--------------