特邀主持人:顾国建教授上海连锁经营研究所所长
特邀嘉宾:王宗南上海百联集团总裁
连清萍家乐福天津大区总裁
陈晓上海永乐家用电器有限公司总裁
邱源昶上海可的便利店有限公司总经理
顾国建(以下简称顾):今天很荣幸请到四位嘉宾,共同探讨零售业中的竞争与合作的问题。我们先请王总来谈谈他对竞争与合作关系的看法。
王宗南(以下简称王):我对这个问题有三点体会:
第一,竞争与合作是相互依存,相互促进的关系。企业之间的竞争始终存在,但也会开展合作。比如联华通过1995年与法国家乐福合作,在上海成立了第一家连锁公司,这就是通过竞争带来的合作机会。通过合作,我们学习了先进的管理理念和技术,事业也有较好的发展,在全国开了45家大型超市,这样又开始了新一轮的竞争。
第二,中国加入WTO,国内竞争日益明显,零售业之间的竞争十分激烈。尽管如此,国内的市场空间仍然很大。我们要避免直接的竞争,寻找新的发展空间。
第三,我们要以平和心态对待竞争与合作。面对以后日益激烈的国际竞争,国内企业既不必惊慌失措,又要在竞争中寻求合作的机会,在合作中提升我们的竞争管理能力。
顾:谢谢王总。下面我们请连总谈谈她的看法。
连清萍(以下简称连):竞争与合作对于推动中国零售业的发展是最为重要的。企业要在竞争中合作,进行交流、学习,共同把中国零售业的蛋糕作大作强,为消费者提供优质的服务,获得社会和同行的认可,最终达到双赢。
顾:谢谢连总。下面请陈总谈一下他的观点。
陈晓(以下简称陈):我的看法可能有些特别。我认为竞争中的合作是有目的的合作,竞争中出现追逐利润的合作是可能的。家电经营中的竞争是十分激烈的,实际合作中的困难很多。要进行合作,就必须要有共同的价值目标,只有具有共同的价值观,合作才有基础,才能长久,否则很快就会分道扬镳。
顾:陈总把问题逐渐推向深入了,那么请邱总再谈谈他的看法。
邱源昶(以下简称邱):国内企业之间进行竞争与合作,实际上也包含着国内企业向国外企业学习的过程,这几年我们也一直坚持“走出去,请进来”的原则。
陈总也讲过,没有竞争就没有合作。合作是个大范畴的概念,中国市场很多业态是靠无数企业共同合作发展起来的。比如我就曾鼓动过竞争对手和我们到同一个地方去开店,去竞争。竞争并不是那么可怕。
顾:谢谢邱总。我想补充一点,邱总刚才说的鼓动竞争对手共同到一个地区开业,我们研究所计算过,这实际上是可以降低企业进入市场的成本的。这四位中有三位都是去年中国商业十大风云人物,今天机会十分难得。我想问问王总,作为零售业的老大,百联集团实施的竞争战略中最核心的部分是什么?
王:百联集团是在政府的推动下,由四大集团合并而成,有很大的特殊性。对这个问题,我认为,第一,作为一家独立的企业,在当前零售业既竞争又合作的情况下,要成功必须要有一个正确的发展战略。第二,要向国际零售企业学习,学什么?关键是:一要学先进的理念、经营、管理方法;二要学先进的流程;三要学先进的IT技术;四要学习人力资源管理。
顾:我想请教一下陈总,当永乐家电走出上海的时候,你的战略是否会通过中永通泰这一平台进行。中永通泰现在是业务平台,今后是否会演变成一个资本运作的平台?
陈:中永通泰本身就是一个采购联盟,是企业相互了解后的合作的开始。同区内同行业的合作很难,中永通泰是同行业不同区域的合作,以后不排除发展为资本运作的平台。
顾:接下来我想问一下邱总,便利店不做加盟店利润是很有限的,而上海的便利店加盟甚少,您认为出现这种状况的原因是什么呢?
邱:可的做加盟店已经五年了,可的的店中,有1/3是特约加盟店,委托加盟的则更多一些。加盟并不完全是个体的简单组合,而是加盟方与可的有着共同的经营理念,要共同把品牌做好,为消费者服务好,我们共同赢得市常
顾:百联与外资的合作是最多的,所以想请教一下王总,你们以后将如何处理与自己合作的伙伴之间的竞争关系?
王:从竞争与合作的关系来看,我认为合作之间的竞争是难以避免的。竞争之中也有合作,但这些合作要以合同约定的条件为依据。如有的按照合同规定在某一地区以合作为主,而有的领域没有约定就会展开竞争。我们的零售业要拓展全国的市场,在上海合作,可能在其他地区竞争。合作的前提就是要建立一个整体战略联盟,这是十分重要的。此外,中国业态都处在未成年的状态,在国际上要与成年人竞争,在各方面我们还都很不成熟,目前的百联,一是必须遵循所有合同的约定,二是我们要加快学习。
顾:竞争要有规则,信心和希望就在学习中,谢谢王总。接下来想请连总谈谈家乐福自有品牌。自有品牌的竞争战略是否是家乐福的新战略?
连:家乐福自1985年推出自有品牌,经营策略变动后,这次推出的自有品牌不仅适应更多消费群体的需求,给消费者购物更多的选择,而且也是顾及到利润水平的。自有品牌的推出,也更注重产品特色、差异化。
顾:陈总,我可否作这样一个描述:永乐在联合地区性的连锁公司与全国性的公司竞争,在资金上与投资性的公司合作,而投资性公司的长期目标是扩控永乐,这样做是比较辛苦的,风险也很大,陈总是否为此感到特别的累呢?
陈:中通永泰的很多成员单位在本区域内很强,获得资源的能力比其他企业强得多,但连锁企业的大和强,是连锁讲规模,连锁的区域覆盖扩大了,但所在新区域的点不多。连锁企业在本区域的占有率是强大,而在其他地区在短时间内还很难做到这样的市场占有份额。我们想的方法是把各地做大的企业联合起来,共同做强。这就是竞争与合作。
顾:便利店新增了好德和21世纪两匹黑马,竞争越来越激烈。而邱总可以说是便利店资历最长的老总,同时也担任着上海便利店专业委员会的主任委员。不知邱总如何看待并应对便利店如此激烈的竞争的?
邱:我们不能左右别人怎么做,但是我们知道要把我们自己的店做好。保持积极的心态,不断学习,冷静、不追风,调整巩固自己的经营,不盲目发展,巩固上海份额,积极开拓华东市场,是我们的成功。
坚持差异化战略,是今后便利店竞争的热点。未来的竞争很残酷,我们都知道中国企业爆发力强,而持久力差,所以便利店不在于开多少店,而是在于店要开持久,有赢利能力。
顾:好,今天四位老总在这里谈了很多,谢谢各位老总,谢谢大家!今天的对话到此结束,希望以后有机会再沟通!