IBM与净雅达成战略合作创新净雅管理模式
6月16日,净雅食品集团有限公司(以下简称净雅集团或净雅)与IBM公司(NYSE:IBM)宣布净雅集团与IBM进行战略合作,共同实践创新的“净雅管理模式”。作为快速成长型企业的典范,净雅集团此次与IBM进行合作,从战略管理、组织结构、人力财务、物流、企业品牌建设、文化建设、战略并购、领导力建设、产品管理及全面信息化建设等方面提升企业竞争力,为“净雅管理模式”的成功提供全面支持
次合作中“IBM 净雅”的成功合作模式为国内成长型企业如何选择最佳合作伙伴、优化企业管理模式、实现企业快速成长起到了高效的典范和启示作用。
净雅食品集团有限公司董事长张永舵表示:“净雅立志成为中国管理最好的公司,并积极探索创新的‘净雅管理模式’以带动企业目前及未来的快速成长。该模式将是服从管理和人文管理管理相结合,体现出文化管理和自我管理的特征。并通过全面信息化创新和落地“净雅管理模式”,它包括将文化管理、品牌管理、菜品和服务的质量和及时性管理纳入ERP系统,实现全面业务的信息化。更包括管理行为与数据一体化、管理与业务的全面预警管理的净雅管理模式特色元素。在探索创新管理模式的道路上,净雅选择了IBM作为合作伙伴并以IBM的运营管理为标杆,相信IBM自身的实践经验和科学的管理方法论将为成就净雅管理模式和业务腾飞打下坚实基础。”
“净雅管理模式”:成长型企业的管理典范
净雅集团,创立于1988年10月18日,是一家以经营胶东活海鲜为主体的大型餐饮企业集团,经过21年的发展,今日的净雅已成为国内屈指可数的大型跨区域餐饮集团。拥有威海、济南、北京等三地共10家全资子公司。21年的商海打拼,净雅揽众多荣誉于一身。日前“净雅”刚被国家工商总局认定为中国驰名商标。
稳健快速成长的净雅集团立志成为中国具有最佳管理模式的企业。正是由于这种雄心和前瞻性理念,净雅集团对于企业管理模式的变革和实践给予了高度的重视和投入。净雅在管理模式上不断进行探索和创新,逐步炼就以服从管理和人本管理相结合、文化管理、自我管理、体系全面信息化为特征的“净雅管理模式”。“净雅管理模式”来自于顾客满意的盈利模式和运营管控的组织结构,以及以管理体系信息化、文化复制能力、物流系统化、基建模式化、产品系列化为基础的餐饮业规模化、连锁化发展需求。
在“净雅管理模式”的探索之路上,净雅选择了IBM作为紧密的咨询服务合作伙伴,确定了为期3年的企业战略规划,从战略管理、组织结构、人力财务、物流、企业品牌建设、文化建设、战略并购、领导力建设、产品管理及全面信息化建设等方面对净雅进行全方位的梳理,帮助净雅建立起可与国际规范接轨的发展框架,梳理了清晰的发展思路,并确立了发展目标。